VIAGGI IN Australia

“Questo è un Paese sorprendentemente vuoto, eppure allo stesso tempo pieno di roba. Roba interessante, roba antica, roba non immediatamente spiegabile. Roba ancora da trovare. Datemi retta, questo è un posto interessante.” (Bill Bryson, In un Paese bruciato dal sole) Vivi anche tu la grande bellezza dell’Australia! La più grande isola al mondo, ma allo stesso tempo il continente più piccolo, è un posto che ti farà sognare. E sarà un viaggio nel viaggio. Un’esplorazione visiva ricca di nuove emozioni. La vacanza che volevi da sempre! Perfetta per una fuga romantica, un viaggio avventura o per il total relax. Attraverso i suoi spazi sconfinati vivrai il suo Outback con il King’s Canyon, le Kata Tijuta e il rosso Uluru. Ti perderai nelle meraviglie naturali dei suoi grandi parchi come Kakadu National Park, il più grande parco nazionale australiano o il piccolo Litchifield National Park poco distante. Ti immergerai nella sua verdissima Foresta Pluviale. Scoprirai l’Australia più selvaggia, la sua essenza più autentica, la cultura degli aborigeni, l’arte, la loro spiritualità, la loro visione unica del mondo e il legame con la terra. Sarai inebriato dalla vivacità delle sue città: Sydney, Melbourne, Adelaide, Perth… e ti perderai nei paesaggi quasi lunari del deserto dei Pinnacoli nel Western Australia. Vivrai la Grande barriera Corallina, un vero capolavoro sottomarino, il suo mare, le sue spiagge bianche e infinite. Percorrerai in un self- drive la mitica Great Ocean Road per ammirare un concentrato di pura bellezza: Loch Ard Gorge, London Arch, The Grotto e gli spettacolari Twelve Apostles, che dodici ormai più non sono. Esplorerai la fauna unica di Kangaroo Island. Un’emozione dietro l’altra, insomma. Ma questo è solo un piccolo assaggio del tuo prossimo viaggio! See ya, mate! Allora... Partiamo?

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Australia Fly & Drive 23gg
23 giorni
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Australia Fly & Drive 23gg

Melbourne, Great Ocean Road & Kangaroo Isl, Deserto Rosso, Cairns

Durata: 23 giorni

Quota di viaggio - Voli esclusi
€ 4.250
Australia Fly & Drive 27gg
27 giorni
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Australia Fly & Drive 27gg

Perth / Monkey Mia / Ayers Rock / Melbourne / Kangaroo Island / Sydney / Cairns

Durata: 27 giorni

Quota di viaggio - Voli esclusi
€ 5.350
AUSTRALIA LOW COST 15gg
15 giorni
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AUSTRALIA LOW COST 15gg

Adelaide - Kangaroo Island - Sydney - Ayers Rock - Cairns

Durata: 15 giorni

Quota di viaggio - Voli esclusi
€ 3.880
Australia Odissea 25gg
25 giorni
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Australia Odissea 25gg

Perth / Darwin & Kakadu / Cairns / Ayers Rock / Sydney / Adelaide & Kangaroo Isl. / Melbourne

Durata: 25 giorni

Quota di viaggio - Voli esclusi
€ 5.550
Australian Dream 19gg
19 giorni
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Australian Dream 19gg

Adelaide, Darwin, Deserto Rosso, Kakadu Park, Kangaroo Island, Sydney

Durata: 19 giorni

Quota di viaggio - Voli esclusi
€ 4.600
Australia da Est ad Ovest
28 giorni
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Australia da Est ad Ovest

Adelaide, Admiral's Arch, Alice Springs, Gleneng National Park, great ocean road, Kings Canyon, melbourne, Ningaloo Reef National Park, Olgas Mountains-Kata Tjuta, Perth, Remarkable Rocks, Sydney, Valle dei Venti, Watarrka National Park

Partenze:
Partenze libere e giornaliere


Durata: 28 giorni

Guida: inglese

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Australia indimenticabile
18 giorni
Idee di viaggio

Australia indimenticabile

Viaggio alla scoperta delle meraviglie dell'Australia, dal Western fino la Grande Barriera Corallina. Tour con trasferimenti privati ed escursioni condivise fino a 12 partecipanti. Perth, Adelaide, Kangaroo Island, Palm Cove, Ayers Rock e Sydney

Partenze:
Partenze libere e giornaliere


Durata: 18 giorni

Guida: italiana

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VIAGGI AUSTRALIA BARRIERA CORALLINA

In Australia vi sono alcuni fra gli ambienti più particolari ed eterogenei del mondo, con una fauna introvabile altrove e dei paesaggi spettacolari tra i quali spiccano i numerosi parchi nazionali e le aree riconosciute Patrimonio dell’Umanità. Qui potrete osservare piante e animali nativi, esplorare grandi spazi aperti e scoprire antiche foreste pluviali al confine con le grandi città. In questo continente si possono incontrare moltissime specie di canguri, come ad esempio nella zona della Great Ocean Road dov’è presente il parco nazionale Great Otway, in cui scoprirete cascate rombanti, forre turbolente e potrete fare delle escursioni in barca attraverso le gole e le spettacolari grotte di Cape Bridgewater.

Se siete degli appassionati di sport, la Penisola di Freycinet, in Tasmania, è decisamente il luogo che fa per voi. Considerata da molti una delle dieci spiagge più belle al mondo, Freycinet è il luogo ideale dove praticare pesca, vela, kayak in mare, arrampicata o escursionismo.
Ma l'Australia offre anche la possibilità di ammirare la bellezza naturale di Sydney o di prendere parte ai numerosi eventi che vengono organizzati in città, dal Mardi Gras ai fuochi d’ artificio di Capodanno. E se questo ancora non bastasse che ne pensate di Fraser Island, “l’isola di sabbia più grande al mondo”? O anche della Great Barrier Reef, La Grande Barriera Corallina considerata dagli australiani l’ottava meraviglia al mondo nonché l'unico organismo vivente della terra visibile dallo spazio, una formazione che si estende per una lunghezza di oltre 1.900km. Tra i luoghi in assoluto più sorprendenti non si può non citare Kangaroo Island, la terza isola più grande del continente, facilmente raggiungibile da Adelaide, dove si possono incontrare leoni marini, canguri, pinguini, canguri, koala e una moltitudine di uccelli.

IL PERIODO MIGLIORE PER UN VIAGGIO IN AUSTRALIA

Il clima dell'Australia varia a seconda delle zone del continente e va da caldo e tropicale nell’estremo nord ad un clima freddo e nevoso al sud. Tra dicembre e febbraio è estate nella maggior parte del Paese ad eccezione del nord tropicale dove questo periodo coincide con la stagione delle piogge. L’inverno australiano va da giugno ad agosto ed è in genere mite, ma porta la neve nelle regioni montuose meridionali ed un clima secco e soleggiato negli stati settentrionali. E’ importante proteggersi del sole australiano con cappello, maglietta e crema solare.

COME SPOSTARSI IN AUSTRALIA

Per spostarsi all'interno dell'Australia vi è un'ampia disponibilità di mezzi pubblici e a seconda della zona in cui ci si trova si può scegliere tra autobus, treni, tram o battelli. E' altrettanto possibile optare per i servizi automobilistici privati e pubblici, come taxi o limousine.
La cucina australiana nasce dall’unione delle tradizioni culinarie dei coloni inglesi, riadattate per sfruttare al meglio i prodotti del territorio. Le carni preferite dagli australiani sono quella dei bovini e degli ovini sebbene vengano apprezzate anche le carni dei canguri, degli emù e dei bisonti. I mari sono molto pescosi e offrono alcuni pesci e crostacei conosciuti anche nel Mediterraneo, come i bug (piccoli granchi molto saporiti) ed il barramundi (un grosso e pregiato pesce a metà strada tra il tonno e il pesce spada ,dal sapore molto delicato). In Australia si coltivano sia i frutti mediterranei che quelli tropicali.
Tra i piatti principali troviamo:
Kangaroo pie: pasta sfoglia ripiena di merluzzo arrotolato a mo’ di strudel con cipolle e cetriolini, servita con una salsa al cheddar. Deve il suo nome al marsupio del canguro.
Oysters soup: zuppa di ostriche bollite e servite con una vellutata di pesce ,condite con succo di limone e una purea di acciughe.
Pumpkin and macadamia soup: zuppa di zucca preparata con un fondo di cipolla e olio di macadamia, zucca, mele condite con yogurt e noci di macadamia.
Shrimps and mango salad: insalata di gamberetti e mango conditi con lime e maionese e serviti insieme a una citronette fatta con frutto della passione, limone e olio.
Braised oxtail: coda di manzo in umido cotta con pomodoro e birra.

COSA MANGIARE IN AUSTRALIA

La cucina australiana nasce dall’unione delle tradizioni culinarie dei coloni inglesi, riadattate per sfruttare al meglio i prodotti del territorio. Le carni preferite dagli australiani sono quella dei bovini e degli ovini sebbene vengano apprezzate anche le carni dei canguri, degli emù e dei bisonti. I mari sono molto pescosi e offrono alcuni pesci e crostacei conosciuti anche nel Mediterraneo, come i bug (piccoli granchi molto saporiti) ed il barramundi (un grosso e pregiato pesce a metà strada tra il tonno e il pesce spada ,dal sapore molto delicato). In Australia si coltivano sia i frutti mediterranei che quelli tropicali.
Tra i piatti principali troviamo:
Kangaroo pie: pasta sfoglia ripiena di merluzzo arrotolato a mo’ di strudel con cipolle e cetriolini, servita con una salsa al cheddar. Deve il suo nome al marsupio del canguro.
Oysters soup: zuppa di ostriche bollite e servite con una vellutata di pesce ,condite con succo di limone e una purea di acciughe.
Pumpkin and macadamia soup: zuppa di zucca preparata con un fondo di cipolla e olio di macadamia, zucca, mele condite con yogurt e noci di macadamia.
Shrimps and mango salad: insalata di gamberetti e mango conditi con lime e maionese e serviti insieme a una citronette fatta con frutto della passione, limone e olio.
Braised oxtail: coda di manzo in umido cotta con pomodoro e birra.

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